成都苗圃协会转 汪洋
柳建国这两年够折腾的。
开了吴江第一家花园中心,玩起了瓜子黄杨盆景,又是进军庭院市场,植物+造园玩得一溜够,俨然成了苗圃转型大潮中的逐浪者。然而当我坐在对面,等着听一个风云激荡的转型故事,他却告诉我:“兜了一圈回来,觉得还是要以苗圃为核心,苗圃才是我的最爱!”
苏圃生态董事长 柳建国
柳建国的苗圃有1000亩,让他闻名的是金叶水杉,让他得意的是染井吉野樱,让他钟情的是金贵黄枫,但他要聊的不是品种的优劣,而是苗圃在选择种植品种时,背后的思考和逻辑。
关键词一:苗木新品种
“想象一片空旷之地,如果有了这棵树,你的眼球就被牢牢吸引,其他的一切都变成了配角。”——建国说
因为金叶水杉,他辞掉了国营单位的管理工作,自己办起了苗圃。
06开始引种,经过3-4年的观察,柳建国发现金叶水杉非常适合在水系丰饶的江南地区生长,从叶色、生长量到病虫害的控制,它的表现都无可挑剔。而最让柳建国坚定信念的是,金叶水杉是大乔中唯一能够保持三季金黄的树种。用他的话来讲,“想象一片空旷之地,如果有了这棵树,你的眼球就被牢牢吸引,其他的一切都变成了配角。选择它就不会错!”
这是柳建国选择金叶水杉的原因,也是他每每参加展会,用来挑选新优品种的独门秘技。
金叶水杉
从09年开始,柳建国以每年30万株的数量持续扩繁,至今已拥有500亩的单品面积,在很长一段时间内都保持了国内最大的存圃量。“要做就做国内第一,第一不行,第二也可以。”在柳建国的持续推动下,这个当初无人知晓的品种,如今已在业内广受追捧。
“选择新品种千万要擦亮眼睛,不能盲目跟风。”见多了曾经热炒的新品种纷纷倒下,柳建国总结了一套自己的心得:一方面是在扩繁之前要做长时间的试种和观察;一方面最好选择需要通过嫁接繁殖的品种,这样提高了种植的技术门槛,也延长了品种的市场周期。
关键词二:差异化
“做苗圃不像做工厂,是一个中长期的产品,不能只盯着眼前,一定要看到五年十年后的市场。”——建国说
柳建国种染井吉野樱的时候,人家都说他是傻子。
普通的早、晚樱小苗只要3块一棵,他非要种30一棵的染井吉野。那是2009年,国内的樱花几乎还未做品种区分,一概叫早樱或晚樱。然而随着樱花大热,品种逐步细分和普及,染井吉野樱受到了甲方的青睐,2016年开始,越来越多的工地明确要采购染井吉野樱,其价格也达到普通早樱的3倍。
提前七年,柳建国就看到了未来的市场,但他看得还更远一步。
染井吉野樱
15年他去山东,看到了胸径40-50公分的染井吉野樱大树,当时国内苗圃的染井吉野分支点都在1-1.2米上下,却没有人培育高杆的行道树。
柳建国像挖到了宝藏一样,迅速决定进军这块空白的市场。他从山东苗圃的8万株小苗里,精挑细选了1万株分支点在2米的小苗,全部买回自己地里种植。仅仅用了三年,高杆染井吉野樱就得到了市场的普遍认可,价格比同类品种又贵了30%。
柳建国的高杆染井吉野樱
选品种的核心就是要做差异化,不要去和农户竞争,要有自己独特的优势。差异化不仅体现在品种上,还要从规格的差异化,形态的差异化上下功夫。这是柳建国总结的心得。
关键词三:市场空间
“兼顾工程和庭院,扩大产品的销售面。”——建国说
柳建国的金贵黄枫屯了四年,用他的话说,埋头苦干,一朝见日。
柳建国这些年往国外走的勤,荷兰、比利时、德国、日本、美国……发达园艺国家几乎走个遍。去国外不光是涨姿势、学经验,也不仅为挑些新品种引回来,更重要的是阅读行业发展的趋势。
柳建国发现,发达国家90%的花木消费都来自家庭,只有10%用于市政绿化,而中国刚好反过来。而随着生活水平的提高,国内的消费理念也在逐步升级,庭院、家庭的花木需求正在逐年扩大。
金贵黄枫就是基于这一判断的选择。
金贵黄枫
枫树在庭院中能够起到软化景观的作用,被广泛应用在日式庭院中。而国内的枫树以红色居多,选择金贵黄枫能够体现差异性,形成强烈对比。同时兼顾工程和庭院两块市场,又让金贵黄枫的未来拥有了更多的选择。
以上三例,用一句话概括:对于每一个品种的选择,都是深思熟虑下的产物。
想明白,想通了,就立马上手。
下一步,柳建国又准备在樱花和枫树的品种化上做一系列文章,日本东鹃的工程化生产、亮晶女贞容器苗的栽培、还有瓜子黄杨盆景造型……要做的事有很多。
那么,你呢?
观者有话说;花木栽培这一行就像买期货,对市场未来的预判很重要,也最关键。在成都苗圃这一行干了二三十年栽种过的花木品种没有100也有70了,慢慢也体会到了同质化产品只能招致价格战,精品化、差异化的花木产品才是未来发展方向。