蝴蝶兰 “阴影”下的挣扎|成都苗木网行业资讯

成都苗木网推荐资讯-成都花木协会转稿

春节就要到了，各地年宵花市场即将启动。通常在这个消费季，会呈现一些爆款的新颖产品、一些独到的营销手段、一些不可预估的行情突变……

不管今年的年宵花市场将延续往年的波澜不惊还是在平淡中掀起涟漪记者都希望通过年宵前期的调查，提前对话主要生产商，让数据说话，还原主流年宵花产品在上市之前的数量与状态，预判这些产品投放市场之后的表现与走向。透过对年宵市场的观察，看到节日消费市场的新趋势、新变化。

“今年太敏感了，行情不好说。”

2019年宵蝴蝶兰调查在这样的气氛中开始了。

2017年蝴蝶兰种苗供应量较2016年增加30%左右，这导致2019年宵蝴蝶兰花量必然较2018年宵增加，因此不少从业人士早就对2019年宵预期不看好。再加上元旦前蝴蝶兰销售不及去年同期，大花蕙兰、红掌等其他年宵花品种销售乏力，这给今年的年宵市场蒙上一层阴影。

年宵同比增量20%以上

2019年宵蝴蝶兰总上市量约为4500万至4800万株，而2018年宵上市量为3800万左右，同比增量21%至28%。

广东地区年宵蝴蝶兰上市量为2300至2500万株，较去年同期增量500万株以上，增幅为30%左右。山东上市量较去年略增，总量在700万株左右，其中青州地区500万株左右，威海、烟台地区80万株左右，济南地区接近70万株，其他地区20万株左右，各地区上市量均小幅增加，增幅不超过10%。长三角地区总上市量约450万株，较去年增加不到20%。

福建地区年宵上市量约350万株，与去年持平。北京、天津及周边地区年宵上市量为230万株左右，较去年下滑不到10%。陕西、甘肃、银川等地年宵上市量190万株左右，较去年同期增加不到20%。云南上市量约150万株，河南地区上市量约80万株，内蒙古上市量20万株，基本与去年持平，此外辽宁、安徽、湖北、贵州等地也有产品，上市量变动不大。

种苗产区成增量主力

从统计数据来看，主要的种苗产区成为年宵花增量主力区域。

2017年蝴蝶兰瓶苗数量大涨30%，其中珠三角、长三角是主要的种苗供应区，而2019年宵花数据中，这些区域也是增量的主力区域，其中广东表现尤为明显。

广东2018年宵花上市量较2017年宵增加20%左右，2019年宵则同比增长30%左右，这与种苗产量的增幅基本一致。受成品花市场利好影响，近年瓶苗产量持续增加，新增的种苗部分被日常花市场消耗，部分被养苗的种植户采购，剩下的则是种苗商自行种植。由于“南苗北花”的策略迟迟不奏效，广东新增的几十万平温室，全部用于供给本地市场成品花的生产，以致年宵供应量连年增加。种苗商和养苗的种植户成为成品花供应商，这成为年宵花增量的主要来源。

价格提振无力

按照往年行情，元旦前也会有一个出货小高峰，今年却销售乏力，销量和价格均不敌去年同期，因此经营者对年宵行情表现出悲观情绪。

2017年种苗增量，其中‘大辣椒’更是“一枝独秀”，单品种估计占到种苗总量的30%左右，因此今年普遍对红花价格预期走低。

现在北京、山东、陕西、甘肃、浙江、江苏等地的‘大辣椒’出圃价格普遍较去年同期低1元至2元，销售价格为每株16元至20元；杂色花价格表现略好，每株价格在18元至23元。‘满天红’、‘三色鸟’、‘绿熊’等杂色花品种比较俏销。

广东地区去年同期蝴蝶兰价格多在每株23元至27元，现在价格则多在每株22元左右。

由于今年南方气温偏高，广东地区的蝴蝶兰有不少提前上市，现在不少花开放过度、销售缓慢，这也是价格偏低的原因之一。

蝴蝶兰扩量带来的另一个后果是经销商备货减少。现在各地蝴蝶兰货量充足，经销商不再提前下单订货，这一方面是担心后期价格下滑，订货会“吃亏”；另一方面则是2018年宵后期有剩货亏损，销售的天平再次从生产端向销售端倾斜。

主流年宵花全员表现不佳，蝴蝶兰行情低迷并非个例，因此消费低迷的大环境是从业者最担心的问题。

调整产销策略

连续两年蝴蝶兰年宵表现下滑，不少业内人士预期明后年由于花量增加，年宵行情可能进一步下滑，因此不少从业者在积极调整产销策略。

生产方面，挑选品种、规模化生产、减缓成本上涨压力等是主要方式。

近两年，瓶苗市场行情一直是杂色花种苗销售速度和价格都优于红花，特别是2018年春季，杂色花抢手而红花苗滞销。杂色花价格表现好、日常花销量大，这促使生产者逐年增加杂色花产量，估计北方市场杂色花年宵上市量较去年同期增加10%以上，长三角和珠三角则红花和杂色花各占一半。不过也有业内人士提出，现在杂色花迅猛扩量，也会走‘大辣椒’的老路，一旦突破供销平衡点，杂色花同样会“烂市”。

由于蝴蝶兰销售利润下滑，因此近年规模较小的生产者在不断退出，一些品质较高、销售顺畅的生产者则不断扩大规模。蝴蝶兰生产逐渐从追求单品利润转向追求规模效益。

生产成本上涨也是影响蝴蝶兰利润的主要原因。生产资料价格上涨不可控，因此生产者寻求降低加温成本和人工成本的方式。例如现在北方生产者在南方采购2.5寸苗时喜欢已经换好3.5寸杯的2.5寸苗，正是为了减少人工、水草和换盆的成本。

年宵市场不景气，生产者则更为关注日常花市场和改变渠道供应。

现在广东、陕西、甘肃、银川、北京、山东等地的日常花销量逐年增加，越来越多的生产者在淡化年、节概念，做周年销售，日常花销量已经是年宵供货量的2倍以上。而且日常花大多就近供应，西北地区则可凭借气候优势为长三角、珠三角市场做代工，因此广东和西北地区的日常花增量最明显。由于气候问题，福建地区往年很少有生产者做日常花，现在也逐渐在增加日常花量。

南京、北京、西安等地的花卉市场接连遭遇拆迁，这给年宵的线下销售带来影响，再加上花市销售的模式竞争大、利润薄，不少生产者也在开拓直供花店、电商的销售模式。特别是电商销售催生2.5寸和2.8寸的小规格产品产量增加。

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